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菜刀生锈了怎么办?

编辑:必发365手机登录网址发布时间:2017—08—15

    菜刀是厨房中的必备厨具之一,它与大家的一日三餐紧密相关。虽然,大家使用的菜刀大多是不锈钢材质,但也改变不了菜刀生锈的命运。为了家人的健康,大家应该及时去除菜刀表面上的锈渍,很多人会选择用磨刀石。其实,在日常生活中,有很多去除厨刀锈渍的小窍门,轻松方便简单不费力,下面大家一起来了解一下吧。
   1、用淘米水去除菜刀锈渍:把生了锈的菜刀放在淘米水里浸泡一个小时,然后取出用抹布擦净即可。如果除锈不彻底可继续浸泡,直到全部去除为止。 
   2、用葱头去除菜刀锈渍:将切好的葱头片,直接在菜刀的铁锈上磨擦,用力要大,就可以把铁锈擦掉了。 
   3、用土豆或萝卜片去除锈渍:用切好的土豆片或萝卜片,黏上点细沙和水,直接在铁锈上磨擦,即可去除铁锈。 
   4、用软木塞、去污粉去除菜刀锈渍:在菜刀上撒一些去污粉,然后把软木塞弄湿,用软木塞在菜刀上来回擦,铁锈就可以擦下来了。软木塞用红酒瓶盖或暖水瓶盖都可以。 
    5、用西红柿去除锈渍:将切开的西红柿或是100%的西红柿汁擦洗生锈地方,可快速去锈。  
    6、可用食醋去除锈渍,然后用温水洗,即可除掉,因为食醋中的醋酸能够中和掉菜刀表面的氧化铁,从而起到除锈的作用。 
    7、用食盐去除锈渍,加少许水,洗擦锈处同样能够起到除锈的作用。
    日常生活中,防止菜刀生锈也是很重要的,菜刀经常生锈,会严重影响菜刀的使用寿命和使用性能。大家在使用菜刀时,应该养成良好的生活习惯,尽量避免菜刀表面产生锈迹。菜刀使用完毕后,应及时冲洗菜刀表面,并且保持菜刀表面干燥,如果菜刀长时间不使用时,将其表面涂抹一层使用油,防止菜刀表面氧化,尽量保存在干燥通风的地方。

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