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菠萝怎么削皮?

编辑:必发365手机登录网址发布时间:2017—09—29

     在日常生活中,大家在外面买的菠萝基本上都是去皮的,这样食用起来虽然简单方便,但是卫生问题很难保证。自己买回去一个完整的菠萝,但是又苦于不会削皮,确实菠萝削皮是一个技术活,下面大家一起来学习一下给菠萝削皮的方法吧。
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方法一:

   1、首先用水果刀将菠萝的两头切掉。
 2、将菠萝正着放好,用刀沿菠萝表皮切下,不要切得太厚,避免浪费果肉,再用水果刀将没有切掉的果皮剜掉。
  
3、通常情况下,菠萝会被切成条状或圆形,如果要切成条状,就要沿菠萝中心的白色原点切,把最终剩余的果核丢掉。如果要切成圆形,将菠萝放倒,水平切成圆圈状,然后把中心的果核切除。
方法二:
    1、切掉菠萝的底端,使其能竖立在砧板上,然后从顶部到底部笔直方向切掉果皮。
   2、切掉的果皮要有一定的厚度,以便尽可能地带走菠萝刺。
   3、用水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。要具有一定的深度,假如上面还有尖刺,不妨在周围多挖掉一些果肉。
方法三:
  1、买回来的菠萝去掉头尾。
   
2、将剩余的部分用水果刀切成四块。
   3、取其中一块,用小刀将菠萝肉切成小块。
   4、用刀横向将菠萝皮削掉。
     除了上面提到的菠萝削皮要掌握的技术外,其实有一把好用的水果刀也是很重要的。用着顺手的工具,往往让事情事半功倍,日本必发365平台F-313龙骨水果刀采用特殊的钴合金“  DP”法以防止内部脱碳,刀具锋利坚韧,是一把多功能水果刀具。
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